新零售發展趨勢和前景(零售行業存在的主要問題)

  憶往昔看今朝,時代的洪流奔騰向前,千里江山依舊。改變,對一些人來說是災難,但對另一些人來說卻是渴望。影響下生活,人與人的接觸正在變遠。社區小店,便利店的人流少了,資金壓力大了,無人新零售的時代已經到來。事集堅信,只要持續奔跑,無論順境亦或逆境,擁有生命力,比生命本身更值得敬畏。而當下技術的變遷,也讓世界從“見字如面”正走向“萬物互聯”。隨著視覺識別應用在了無人零售行業,算法的迭代、深度學習、大數據等技術的演進,無人零售行業越來越能夠展現其智慧運營和管理。

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  技術驅動降本增效

  和用戶體驗及場景服務升級

  當前我國許多大中城市已經成為無人零售的新興市場,未來潛力及發展方向必將日益被人們關注。據統計,目前無人零售領域的累積融資額已經超過500億元。未來五年,中國無人零售渠道將迎來井噴式增長,成為快消品零售的一大新興渠道。

  (2011-2020年中國自助售貨行業市場規模)

  中國新一代年輕人越來越多的涌入大城市,城鎮化步伐加快,合鄉并村由“鄉村中國”到“城市中國”,區域人口密度的提高,勢必會影響無人零售行業的發展。

  目前主流的線下零售企業,其人工、場地租金成本擠占利潤空間尚未造成對利潤的大幅度侵蝕,但卻處于可預計的持續增長趨勢,在整體增長放緩的大趨勢下,人工成本最終一定會成為一個待解決的痛點,將來的“人”也一定會越來越“貴”,如果從這個方向考慮就有必要去解決它,那么未來的新零售則會附帶自動化、無人化的場景屬性,懂你想要什么,提前準備好自動化生產和運輸,并朝著終極的“智慧化”而努力。

  02

  無人零售在新零售趨勢下

  具有存在的價值

  單用“無人售貨”這個詞可能不太全面,事集覺得,其更恰當的形態可能是“無人智慧零售商店”,一個微縮版的未來商店(面積從一臺終端到數十數百甚至數千平米不等)。其囊括的維度更全面,內含了一系列“物聯網+大數據庫+人工智能”的基礎商業設施,而目前的無人售賣設備,只是未來“零售店”的一個垂直閹割精簡形態。

  未來的無人智慧零售商店,會因地制宜,在不同區域、不同人群、不同地點場景下(如社區、醫院、景點、商場等)實現千人千面的“感知用戶訴求、智能生產、智能下單選品、智能運輸、機器補貨、智能售賣”等更全面智慧的零售商業鏈條,包含了生產、運輸、運營、銷售等全部商業鏈路,用戶會有比現階段更極大地接近內心所需所想的商品,以及更極致、更便捷的消費場景提供更好的服務體驗。

  事集從這一大方向來看,無人智慧零售商店在新零售的趨勢背景下,是有存在的必要性和合理性,其價值不可替代。

  通過填補新零售對無人零售這一“即時性垂直消費場景”下的覆蓋,這個建設過程一定是隨著社會技術水平發展、社會整體數字化程度的變化而不斷疊加,最終實現從“品牌商按需生產,倉儲物流自動運輸、自動終端配送、自動補貨上架、自動售賣的全程智能自動化”,才能夠使得無人售賣終端和未來商店的場景價值和數字化優勢發揮到最大。而無人零售需要真正意義上成功,還需要解決供應鏈的無人或全鏈路的自動化。

  03

  無人零售業

  前景廣闊 發展可期

  未來商店并不是完全不需要人去服務,背后的配送人員、碼貨人員、運營維護人員、以及拓店、供應鏈管理、運營管理等,這些是智能化暫時還代替不了或替換不了的。

  智能化零售唯一能夠解決的就是降低部分用工成本,把重復性、機械性或具有安全隱患的工作交由機器去完成。

  從用戶體驗和消費場景來看,未來商店最重要是滿足且具備“即時性”的優勢價值,比如在某些人流量相對適中、較為寬廣的景點內投放無人售貨設備,提供飲料、補充能量的爆款商品,確實有著即時性消費的場景必要性,這是現如今有人值守的零售場景下無法覆蓋的成本優勢。

  事集認為,真正的新零售是圍繞用戶需求為用戶做選品。而在醫院、火車站、機場等人流密集的地方擺放售賣飲料的無人售貨終端,這只是根據產品在選場景。但未來,應該根據場景去做選品。

  04

  無人零售+未來

  產品更多且服務更智能

  無人零售依靠的是大量智能化技術來支撐,可以通過RFID、圖像識別等技術實現店鋪的自動盤點、智能補貨、過期商品回收、智能倉儲管理、自動出庫、智慧物流、自動分揀、智能供應鏈管理等,運營商可以實現更加精確的銷售及庫存管理。

  此外,生鮮食品、快餐盒飯這些都是消費者剛需,但是整個產業鏈還需要一個培育的過程,一旦產業鏈建設完成,后期的銷售終端鋪設便水到渠成。

  在不久的未來,無人零售式的未來商店將在更多方面服務我們的生活。下班回家不想去超市買菜,直接在小區里的蔬菜生鮮終端就可購買水果蔬菜;冷凍肉類、速凍食品、冰淇淋都可以在小區的冷凍食品售賣終端里買到;“即買即走”,貨架上的智能感應系統以及商品上的智能標簽會自動檢測到顧客選購的商品并扣款。

  艾瑞咨詢報告預測,2022年中國無人零售交易額將達到1.8萬億元,用戶規模將逼近2.5億人。另外,艾瑞咨詢、易觀以及中商產業研究院調查顯示,83.6%的人愿意繼續在無人零售商店購物,不愿意的僅4.8%;66.5%沒有使用過無人零售商店的但有嘗試意愿,僅8.4%的人不愿意使用。

  這些表明,無人零售商店前景廣闊,消費者的關注度、嘗試意愿都非常高,具有較好的“民意基礎”。

  在可預見的不久將來,如果朝著智慧化不斷發展的方向走,通過不斷建設和滿足場景下對上下游商業要素的優化訴求,無人零售最終一定會實現更智慧、更貼近用戶真實所思所想,實現對“商品+服務體驗”訴求下的場景重構和覆蓋,實現對上下游企業真正的賦能。

  從近期看,無人技術會與有人店深度融合。

  有些人覺得,零售業是有溫度、有情懷有調性的行業,冰冷的機器不可能取代人。這當然毋庸置疑,但在事集看來,將無人店與有人店割裂甚至對立起來的觀點未免狹隘。就像電商與實體店從最初的對立到現在的融合一樣,無人店與有人店未來一定會相互依存、深度融合,呈現出一種你中有我我中有你的交融狀態。

新零售趨勢下,無人零售行業現狀與發展前景

  如果未來的無人零售商店只以這種單一的形式呈現,就只能成為一種補充的零售形態,更大的可能性是與有人店優勢互補,組成“無人+有人”的混合模式,既具無人店的智能、便捷,又得具備有人店的溫度、情懷,這可能是無人零售商店進化的必經階段。

  現階段,無人零售更靠譜的落地方式應將計算機視覺、自動感應、射頻技術、電子價簽等技術大規模應用到有人店之中,讓機器代替人去做一些簡單的、重復性的勞動,人則去做更有價值的工作,真正實現“人機融合”,各盡所長,共同為消費者創造服務價值、良好體驗。

  當前,技術創新、迭代已空前提速,AI時代正撲面而來。人工智能輕松戰勝人類圍棋世界冠軍,能讓無人車上路行駛,能使無人機投入實戰,讓無人零售商店較好地適應商業實踐,其難度不會更高。隨著技術的進步,“傻瓜式”可能很快到來。

  搭載上5G的快車,未來的智慧零售不僅更快、更智能,實現萬物互聯。而無人售貨終端也不再只是販賣商品的機器,作為一個智能終端,它所能開發的配套服務還有很多,比如車票打印、各類生活服務充值等等。

  無人零售是技術推進零售業變革的產物,無人智能售貨終端需要的是真正接地氣,而不僅是概念式的空間故事。當然,事集的觀點是,無人零售行業無論表現如何,其本身的零售屬性是第一位的。無人零售是一種新渠道,如果能將更多領域的先進技術應用進來,智慧零售行業還有巨大的發展空間。所以,熱情關注、密切追蹤、適時介入無人零售商店的發展,或許是避免在通往未來零售的馬拉松中掉隊的最佳選擇。

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