小餐館如何引流與推廣?適合小吃城做的火爆生意

  在四五線小城市,如何將你的餐飲生意做得火爆?現在,越來越多的人寧愿待在老家開個飯館,做個小生意,也不愿意出門打工了,那么現在,我就給你們幾條貨真價實的建議,第三點是獨家秘訣,好了,不啰嗦直接上干貨。

  首先,小城市開大店,大城市開小店。這個開大店的意思,并不是說你的店面積要多大,而是要裝修高大上一點,夠逼格,店里盡量安排一些沙發座椅,要像品牌店一樣,讓顧客有面子,相對于一二線城市的快節奏,縣城的生活節奏較慢,他們的時間沒有那么著急,大眾更注重一些消費的感覺,在這個過程中,你一定得讓他很享受,而不是很尷尬,小鎮青年也有資格去享受小資生活。

  第二,一定要有人情味。城市里邊還好,你要是開到縣城,總共面積就這么大,人口基數就那么多,一定要做好顧客的復購,要讓顧客產生自傳播,你要讓顧客感覺到非常親近,顧客還沒走到門店。就要笑臉相迎,同時打好招呼,每次他來的時候送點東西,讓顧客占點小便宜,他真的不是想占點便宜,他要的是那種被人尊重的感覺,要的是面子,他就會愿意去免費幫你宣傳。小城市的人,人情味非常濃,人好面子,你敬我一尺,我敬你一丈,你只要給足他面子,你的生意很快就能做起來,所以說小縣城夫妻店為什么那么好存活。但是要把握好距離,太親近了,反而讓他不敢來,現在的很多年輕人反而有一些社交恐懼癥,把握好那個尺度,面對不同年齡的客群去把握好。

小縣城餐館怎樣把生意做火爆?

  第三,運用好互聯網思維。做好抖音一定能干出名堂,這點現在很多小城市的老板根本沒有重視起來,那么你來做,你就比別人多一個宣傳手段,而且現在抖音同城號推得這么火,如果你拍的還不錯,這個引流效果是非常可怕的,而且你只要能在當地做好名氣,顧客就愿意花費20分鐘開車到那個地方進行消費。那么小縣城抖音怎么拍?無非就兩步走,第一拍菜品,第二是拍人。菜品就拍咱們店的特色菜,拍人咱們就講講故事,不求多火爆,有人看就行,堅持就是勝利。

  第四,開業宣傳一定要接地氣。敲鑼打鼓一點都不low,要多火爆就整多火爆,顧客就是要多,就是要爆,一把火點燃起來,小縣城就是這樣。你不得不承認的一點就是,只要你的店鋪夠火,客人就對你沒有那么挑理,生意一旦冷冷清清,顧客就喜歡挑理,就喜歡找出你生意冷清的原因。人氣就等于財氣,這點在小縣城能夠無限的放大。最后五句話送給你,環境好,價格低,性價比高,占領市場先機,營銷簡單,你就可以在你的四五線城市把店開得紅紅火火。加油餐飲人!

  以上就是我給大家的一些建議,希望能有所幫助!

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