??提到蛋糕店,相信大家都不陌生,現在誰過生日,不都得買個蛋糕慶祝一下,尤其是小朋友。每個城市都有很多大的蛋糕店品牌,但是也有很多不知名的小蛋糕店,遍布在城市的每個角落。因為這些蛋糕店沒有什么名氣,有些做出來的蛋糕質量和口味還存在很大的問題,這造成了大部分顧客不愿去光臨這些小蛋糕店,所以這些小蛋糕店的生存相當困難。
也有一些有質量和口味都不錯的蛋糕店,還比大品牌的蛋糕店便宜。但是,他們遇到的尷尬情況依然是,客戶量太少了,沒有客戶,生意就很難做。因此,在任何業務中,首先要做的就是引流問題,解決客戶來源問題。只要你有大量的客戶,其他的事情就會很容易管理。
嚴老板就是做蛋糕生意的,他告訴老師,他的店開了很多年了。最近幾年生意特別不好做,各種促銷手段都用盡了,還是不見好轉。希望老師給個建議,不然這個店只有關門了。
老師問他:“早餐面包在市場上賣3塊錢左右,如果是你來做,成本是多少錢?如果把面包用禮包包起來,盒子的成本又是多少錢?”
這位老板從事蛋糕生意多年,所以毫不猶豫的說出了包裝好的蛋糕的成本。蛋糕的成本約為5毛錢左右,包裝的成本約為3毛錢左右。所以,這樣一塊蛋糕的總成本約為8毛錢,市場售價為3元左右。
老師接著說:“我們來做個測驗,從今天開始,你去找那些每月工資3000多元以上的女性白領,每周贈送她們2個蛋糕作為早點,這個贈送的蛋糕就是你剛才說的成本8毛錢的蛋糕。第一批,我們贈送給5000個人,先來做個測驗,你看看有沒有問題。”
嚴老板想了想,算了一筆賬:每個蛋糕的成本是8毛錢,每周給5000個人送蛋糕,每個人送2個蛋糕,相當于每月有32000元的蛋糕成本。于是,嚴老板回復道:“我現在生意確實不太好,沒辦法送出去那么多錢,不然我的店可能明天就得關門了。”
老師猜到了嚴老板會這樣回答,于是老師作了如下的解釋:“如果你送的蛋糕不僅不花一分錢,還能賺錢,并且還能給你的蛋糕店引流,你愿不愿意嘗試?“
嚴老板聽迷糊了,毫不猶豫的回答:”還有這個好事?免費送有錢賺當然是沒有問題了!”
老師接著跟嚴老板說:“如果你印5000張傳單發給這些人,成本是多少錢?傳單的有效率能夠達到多少?”
嚴老師以前做過廣告生意,所以他很快回答:“5000人的傳單價格在800元左右,如果雇人派發的話,就要200元,最后的成本大概在1000元左右。”至于傳單的有效率,嚴老板沒有考慮過。
老師告訴嚴老板,“統計顯示一般傳單的有效率大概是6%,也就是說,你發100個人,大概只有6個人接收到傳單的信息了,還有94個人是根本不會看的。你想想,花1000元,最終只有6個人看到,這個廣告的成本有多高!如果還是花1000元,能夠100%觸達用戶,你愿意花這個錢嗎?而且這種方式不做宣傳單的廣告。”
此時,嚴老板的回答非常肯定:“這種廣告別說是花1000元了,就是2000元我也愿意!”
老師接著說:“月薪3000多元的女性白領,是這個城市的主流消費群體,也是家庭消費的主要力量。你看,我們的蛋糕盒有六個面。這是一個非常好的廣告位,如果你能找到需要向這些人做廣告的公司,在每個蛋糕盒的一面上放一個他的廣告,精準投放5000個客戶手中,只需要1500塊錢的廣告費,而且不用自己去制作和發放廣告,你覺得對有需求的這些客戶來說,有沒有吸引力?”
嚴老板毫不猶豫的回答:“當然有,如果是我的話我也愿意這么做。”
那么這時候我們來算一個賬,一個盒子共有6個面,每個面收取1500元的廣告費,最終可以收取9000元的廣告費。當然,我們不能把廣告位全部租出去,還是要自己預留一個,所以我們最終可以租5個出去,相當于5000個客戶的廣告位,我們可以收到7500元。除了4000元一塊蛋糕的成本,還可以賺3000元,然后我們每天花1500元雇人送,也就是我們還有2000元可以賺到。一周3次,一個月4周,相當于一個月下來,我們可以賺到24000元的廣告費,而且還有一個廣告位是留給我們蛋糕店的。

接下來,再做一個小程序網站,在蛋糕的廣告位上放上小程序鏈接地址,任何人在吃完這個蛋糕后進入小程序簽到,簽到的同時,可以獲得一個免費蛋糕,還可以在線預訂蛋糕。
然后再找正在我們公司做廣告的這些客戶,告訴他們我們不僅僅是在蛋糕盒上做廣告,我們的網站每天都有5,000+準確的客戶來瀏覽,可以免費投放廣告。這時,我們進一步提高了我們廣告的可靠性和有效性。這樣,就會有更多的廣告商參與到我們的廣告中來。
除此之外,所有這些收到蛋糕的白領,每年都會參加各種生日派對,包括自己的生日、朋友的生日、父母的生日、孩子的生日等等……因為她們經常在我們網站簽到,自然就記住了網站上的蛋糕廣告和折扣活動,這時,我們就不必租特別大的店面來經營這個蛋糕業務,因為這時我們的蛋糕訂單將源源不斷的從網站上引來。
經過5000人的測驗,得到最終得到一個1=3的公式之后,就可以不斷復制此方法。從5000人到1萬人到5萬人,甚至10萬人。最后,對于這個蛋糕店來說,它就不再僅僅是一家蛋糕店了,而是一個平臺和廣告公司。
今天為大家分享的這個案例,與我們最初賣蛋糕的方式完全不同。思維方式決定出路。如果我們不改變心態,遲早會被有想法的人趕超,到那個時候,我們就真的只能關門大吉了。
這個案例中只是用到了很少一部分的賺錢方法,我將會有更多關于創業賺錢的經營策略、營銷方法和經典套路,歡迎交流。
























