薛平(左一)與后來成為他二次創業中強勁助力的3位青年海歸。(圖片由受訪者提供)

“小紅薯”背后有大商機

薛平生長于山東農村，自幼跟隨父母在田間勞作，深知農民耕種的辛苦。小時候，他在心底就默默許下心愿：以后如果有能力了，一定要助農扶農，要幫助父老鄉親把日子過紅火。

大學畢業時，他看中了紅薯背后的產業發展潛力，就聯合一群志同道合的伙伴，創建了康福萊公司，決心將“小紅薯”做成了大生意。但在創業之初，由于自身經驗不足，他與團隊只能從最基礎的工作入手，一點點融入整個行業與市場。薛平扎進農田，跟著經驗老到的種植戶討教紅薯種植的適宜土壤與溫度；他往來于田間與工廠之間，向經驗豐富的工人師傅學習，反復討論如何改良工藝，讓產品的口感更好。

2012年，已在食品產業深耕多年的薛平，敏銳覺察到傳統食品產業的發展速度明顯放緩，互聯網將成為行業的未來。為了解行業最新動態、學習先進的經營和管理知識，薛平決定重拾學生身份，赴美學習。

對于傳統產業來說，轉型往往伴隨陣痛，但每一次陣痛又會帶來新的機遇。2014年，薛平結束在美學習之后回國，這一次，對于自己經營多年的食品領域，他有了些新想法：主動擁抱互聯網、擁抱數字經濟。他在思考，邁出產業轉型這一步，會不會為自己公司的多種紅薯產品帶來更多可能？

近年來，數字經濟成為國民經濟發展的新熱點，如何以數字平臺賦能實體經濟，助力實體企業實現數字化轉型升級，已成為整個社會所關注的焦點。然而，在他二次創業初期，身邊的朋友卻并不看好。

“兄弟，現在的互聯網都是‘90后’的時代了，你那套傳統玩法能跟得上潮流嗎？”這樣的聲音，薛平聽了不少。

“不試試怎么知道呢？創業者要不懼改變，敢于應變?，F在市場變化這么快，如果我們原地不動，就一定會被市場拋棄。”薛平肯定地說。

二次創業發力數字平臺

的確，從傳統食品產業向數字經濟轉型并非易事，友人的擔心也不無道理。作為初創公司，由于缺乏資金支持，團隊發展速度緩慢，最難的時候，公司只剩下薛平與2名員工苦苦支撐。

那是薛平心里唯一一次產生了放棄想法的時候?！拔腋麄冋f，要不我們不做了，還是回到傳統食品產業的軌道……”出乎薛平意料的是，員工拒絕了?！啊覀冞€想再試試，現在遠沒到放棄的時候?！@話當時讓我特別感動?！毖ζ交貞浾f，是兩名員工說服了自己。數字經濟是未來的發展方向，是時代的信號，轉型之初難免坎坷，但是，誰走在前面、誰先熬過難關，誰就有可能在未來占得先機?！罢撬麄兊膱猿?，讓我堅定了走下去的決心?！毖ζ秸f。

2020年，集結信息科技有限公司從上海來到青島。一次在青島市歐美同學會青年委員會的沙龍活動中，薛平結識了3名青年海歸，他們一見如故。薛平隱隱感覺到，自己二次創業的強勁助力或許就在眼前。

這3人里面，一個深耕市場，有著很好的業績；一個鉆研技術，曾在世界500強企業任職運營總監，擁有長達10年的專業經驗；一個是商務談判專家，參與的項目總成交額價值過億。大家相談甚歡，當即決定一起合作，薛平的新團隊正式成立。

經營傳統實業的經驗與年輕的互聯網思維，在一次次磨合中碰撞出新的火花。新團隊首先從數字平臺領域入手，建立起專業的B2B交易平臺——集結優選，并打通支付系統，為食品企業提供了更為便捷、高效的線上采購渠道。僅僅兩年時間，該平臺已成功服務青島啤酒、菲仕蘭等國內外知名食品企業。

今年7月，中國(青島)首屆RCEP國際食品飲料數字博覽會成功舉辦。作為活動主辦方，薛平帶領團隊準備了整整3個月，以確保平臺上線后不出一點紕漏。博覽會3天時間里，吸引了參展企業超過1200家，觀眾訪問量突破151萬人次?！拔覀兿霝閲鴥韧馐称菲髽I搭建起一座資源共享、溝通合作的橋梁，讓企業‘引進來’‘走出去’的路途更加通暢。”薛平說。