一，生日蛋糕 很多人過生日，都會買個蛋糕，無論大小。城市更不用說了，現在農村，大家過生日，都會去鎮上預定蛋糕。這樣看來，蛋糕有很大的市場需求，有需求，就有生意做。除了過生日，會買蛋糕，像一些節日，party等，也會用到蛋糕。這里主要推薦做生日蛋糕，每天都有不同的人過生日，自然有需求。剛需的生意，往往都不會太差，就看你怎么做。

  不考慮加盟，選擇自己單干

  蛋糕市場，品牌眾多，中高低檔都有，就看你的消費層次。不過品牌連鎖加盟的話，單單加盟費用就要不少，同時還對店面面積，選址定位，都有一定的要求。除非有一定的經濟實力，不然我不建議加盟品牌。自己租個便宜的店面，不一定要很好的位置，因為好的位置，鋪租也很貴。朋友小胖的蛋糕店，他選的是城中村的小門臉，面積不大，大概25平方，每個月鋪租不到3000元。夫妻搭檔，不用請員工，特別忙的時候，請一個學生做兼職，也能應付得過來。

  2，送牛奶，辛苦錢

  牛奶，幾乎人人都喝吧？需求量也大，每個家庭，每個人基本上都需要。

  尤其早餐的牛奶，很多人吃早餐，都喜歡喝鮮奶。

  無論上班族，還是學生，因為要早出門，所以要保證牛奶在7點，甚至6點半之前，就要送到家。

  這樣，對于送牛奶的人來說，就是非常辛苦了。每天要四五點起床出發，去送牛奶。

  怎么說，送牛奶，能不能賺錢？一個月賺個七八千，問題不大。

  送牛奶，能賺錢，但是賺的是辛苦錢。